秋葵的营养价值及功效与作用，营养价值丰富
02-06
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- 秋葵的营养价值及功效与作用
- 1.保护视力
- 2.降糖
- 3.消除疲劳
- 4.美容养颜
- 5.健胃润肠
- 6.通淋利咽
- 7.防癌抗癌
秋葵中含有丰富的果胶，营养丰富，具有很高的价值及功效。其具体功效如下:
秋葵的营养价值及功效与作用
1.保护视力
秋葵富含维生素A、胡萝卜素及维生素C、E等，能保护视力，预防白内障。
2.降糖
秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收；而且秋葵中丰富的类胡萝卜素，还能平衡血糖值。
3.消除疲劳
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、蛋白质等，经常食用可以补充体力，消除疲劳。
4.美容养颜
秋葵中富含维生素C以及可溶性的纤维，对于皮肤有很好的美白保健效果。
5.健胃润肠
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、润滑肠道和增强脾胃功能。WwW.OJy021.cN
6.通淋利咽
秋葵中的营养物质对于小便淋涩、咽喉肿痛等病症也有一定的调理效果。
7.防癌抗癌
秋葵富含的锌、硒等微量元素能增强人体防癌、抗癌能力，提高人体免疫力。
秋葵营养丰富，但属寒性食品，阴虚体质者不宜过量饮食。
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