相信我们平常的时候都吃过葡萄干,在日常生活中葡萄干就是一种十分好吃的零食,并且处处可见,还特别受女性朋友的厚爱,接下来让我们一起来看看葡萄干的功效吧。 1、补血 研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。 许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,这是轻度贫血的表现,每天一把葡萄干就可以改善。 2、促进消化 葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。 3、改善血液疾病 醋泡葡萄干,其中含有的铁可以补血,维生素C可以增强血管韧性,其中的黄酮类物质还能够“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成,从而能够起到补血、强化血管和控制三高的作用。 葡萄干煮水 用葡萄干煮水喝,可以减少人体摄入的糖分,不仅能促进肝脏排毒,还能减少血液中的毒素堆积,坚持喝一周,你的肝脏会更健康。 1、在锅中倒入400毫升左右的水,150克左右的葡萄干(最好是选择深颜色的葡萄干,不要太硬也不要太软,硬度适中就好,煮之前把它们清洗干净)。 2、先把水煮开,再放入葡萄干,一起煮20分钟左右,然后关火,将葡萄干水放在容器中晾置一夜。 3、第二天,就可以将葡萄干从水中捞出,并去除水中的杂质成分,然后就可以饮用了。 葡萄干的作用很神奇,最好是空腹喝,喝完后等半小时左右再吃饭,这样排毒作用更好。 |