天气真的开始凉起来,早晚不一件外套已经不能抵抗气温了。一到秋季,养生就成了热门的话题,去燥喝汤啊,艾灸啊,还有贴秋膘之类的。 小苏有时会想,这些行为到底有没有用,今天就来聊聊这些秋季养生的迷思吧。 迷思1 去秋燥就要喝汤吗秋季气候相对干燥,大部分人都会建议多喝点滋补润肺的汤(广东的朋友肯定特别认同),可为什么去秋燥就是要喝汤呢,喝水不行么? 其实无论喝水、喝汤、喝茶,都是在补水,包括吃水果和蔬菜也是一样的。最简单的方法当然就是拿杯子直接喝水,毕竟煲个汤是需要花时间的。 既然在便利性上,喝汤不是最佳,那它是胜在营养上吗? 喝汤确实有营养,但营养成分也没有那么夸张。而且,不管是肉汤鸡汤类,还是像银耳羹一样的甜汤类,都建议连汤带料一起吃掉。 虽然汤里面会含有一些蛋白质、维生素和微量元素,但量没有原料丰富,比如肉汤里的蛋白质并没有肉多。 除了注意去油、少盐、少糖,有些人是不能喝汤的。比如尿酸高或痛风的人群最好不要喝肉汤,因为嘌呤成分溶于水,含量比较高。 看来喝汤养生也有其局限性。 迷思2 艾灸很神吗到了秋天,不少人会选择艾灸养生。简单来说,就是加热添加了特殊中草药成分的艾制品,作用于特定部位。 主要的原理是通过燃烧产生的热量达到促进血液循环,达到舒筋活络,驱寒等效果。 艾灸疗效到底有多大,因为学术库里可提供查询的文献并不多,还需要现代医学更进一步的研究。 但在浙江大学和北京中医药大学的学术实验中发现,艾草燃烧时,会产生包括甲醛、TVOC、烟尘颗粒,以及致癌焦油等物质。 燃烧一支艾条,会产生相当于20-40支中等焦油卷烟产生的烟雾。 当然,脱离剂量谈毒性都是不负责任的。一般每次艾灸的时间不超过1小时,不太可能因为短时间的吸入烟雾而患上疾病。 不过艾灸可能造成的烫伤,还是值得大家多注意的。 迷思3 天冷就要泡脚吗很多朋友说,从秋天开始坚持泡脚,能解决手冷脚冷的问题,而且还有助于睡眠。 泡脚时足部温度的升高,促进了皮肤的血流量,从而使体温增加,驱除寒冷,促进新陈代谢。手脚自然是暖的。 对于健康人群,较低温度、短时间足浴可以辅助睡眠,但对老年人和睡眠本身就差的人,其实效果不大。 另外,静脉曲张、糖尿病和血栓患者患者,足藓等皮肤病患者及儿童,医生是不建议进行泡脚的。 迷思4 到底要不要贴秋膘物质匮乏的时代,贴秋膘很好理解,毕竟秋天是丰收的季节,夏天炎热,那些没胃口吃的饭,总要在秋天补回来。 但现在人们不愁吃了,还要贴秋膘吗? 正解是:应该根据秋季的营养需求,来合理贴秋膘。 秋季容易缺维生素 A 和 B 族维生素,因为夏天所吃蔬菜,往往以瓜果为主,这类食物往往这两类维生素的含量较低。 体内这两样营养素不足的话,到了冬春季节容易发生暗视力下降、眼睛干涩、呼吸道感染等问题。所以可在秋天适当多吃维生素 A 和 B 族维生素含量高的食物。 夏天通常食欲不振,吃比较多冷饮,胃肠消化功能比较弱。进入秋天,吃肉比较多时,可以适当多吃帮助消化的食品。 秋膘可以贴,但并不是大吃大喝的借口,合理补充所需营养,才是健康之道。 秋季养生的方法,如果只是跟着潮流做,并不一定就是对的。遵循科学多加尝试,找到适合自己的,才是最终的王道。 |