萝卜与人参_养生

萝卜与人参

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萝卜与人参这两种食材在生活中是比较常见的，这两种食材一般是分开食用的，萝卜可以用于煲汤也可以直接炒，对于抑制黑色素的形成以及防癌以及降低血脂是有很大帮助的，而人参是可以补肾固精的，对于身体的恢复很好，所以萝卜与妊娠的药用价值我们应该要根据自己的需要去选择。

从中药的角度分析，两者的功效有很大区别，人参重在补气，萝卜重在行气。

补气和行气的区别

中医所讲的“气”并非单纯的指我们平时呼吸的气体，是指人体内的活力，强调的是体能，“气”可以维系我们日常的基本生命活动，包括呼吸之气、精气、经络之气、脏腑之气等较为复杂。

气虚体弱的时候服用人参能有效的补充元气，调整血压，增强心脏功能，缓解神经衰弱等功效。人参性温，归脾肺心经。对于大病初愈、血压偏低、体虚久病、脉搏虚弱，体寒怕冷的人来说是一味良药。

中医认为，萝卜具有很强的行气功能。萝卜性凉，入肺胃经。能解毒清热、止咳化痰、除燥生津、利便等。

萝卜含有丰富的碳水化合物、维生素、微量元素、植物蛋白和叶酸。维生素C的含量是梨的8-10倍。维生素C有抗氧化作用，抑制黑色素的形成，防止脂肪堆积，降低胆固醇。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于将体内废物排出。常吃萝卜可以增强机体免疫力，对防癌和抗癌有重要意义。同时可降血脂、稳定血压、软化血管、预防冠心病、胆石症、动脉硬化等疾病。

萝卜和人参两者药性相反，不可同食，以免影响药效，起不到补益作用。

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