用一句话说出你所在农村的特色美食,你会怎么说?
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你吃过蒸着吃的圆铃贡枣吗??你吃过茌平特产乌枣吗?


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还是宁夏的羊肉小揪面,中宁中卫手工蒿子长面,美味的不得了,吃一想十碗也。

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我的家乡美食是:水洗土豆锅里煮,开锅掀盖热腾腾。土豆开口是朵花,攒盐好吃没麻嗒。




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老米酒,蔸子火,除了皇帝就是我。一一这是流传在鄂东北一带的一句话,有人说他的出去在罗田,有人说他的出去在麻城。其实就是在麻城的木梓店镇和罗田的胜利镇一带。这是两个相邻的小镇,我想也不必分得太清楚。

真正地道的老米酒,是在每年农历的九月份就要开始做的。放到年底再喝。叫作百花酒,最少要放一百天以上再喝,那个香甜哪,闻一下就醉了。但喝着又不容易醉,当然喝得太多还是会醉的,因为他毕竟是酒嘛,在冬季再配上山里的树蔸子火和热气腾腾的吊锅。那真是人间极致,神仙不换。

肉糕、鱼丸、汽水粑,三天不吃就想它一一罗田县胜利镇这一带的肉糕鱼丸也是很有名的。鱼丸是由纯粹上好的鱼肉剁碎,拌上蛋清、香油、豆粉做成的。嫩滑爽口。非常好吃。

软萩粑,毛哈哈,男女老少爱吃它——罗田的软萩粑也是很好的美食。软萩就是鼠曲草,春季最旺盛,鲜嫩的鼠曲草捣碎,配上糯米粉,做成粑,绿绿的颜色,好看又好吃。过去是用祭祀用的。用在社日在社庙里祭祀。立春五戊为春社。你可以百度一下。

还有好多好多美食,恕不一一介绍。你到我家乡来。我做给你吃。




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织手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

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麻饼香脆甜,米酒湯圆太可爱。

一块猪头菜板肉,

两碗小桌苞谷烧。

肉香酒香飘上天,

谗死神仙張古老。

农村美食实在多,三言两语无法说。我今多说赞美词,原谅老生话话多。

谢谢提问。

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老板来一个饼卷8块的多加点肉。

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东北话,二月二,龙抬头,吃猪头,猪头肉,嗄嗄香。


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