中国猪肉还能回到十三十四元一斤的水平吗?
从猪肉开始涨价到现在,我们大多数老百姓都在翘首以盼,盼望着猪肉价格早早回落。当然,有些人是不希望这样的,这个不用解释了,我要是养猪户,我也不愿意它跌价。
但是,我觉得,总有那么一天,猪肉价格会掉下来的。
猪肉价格之所以一直在高位运行,其实也是有其客观原因的。
我记得,疫情暴发之前,看过一位专家的预测,预计今年(2020年)的下半年,生猪的存栏量就可以恢复,肉价就可以降下来。
理由之一是,如果一切正常,根据生猪生产周期的推算,就到可以得出来这样的结论。
理由之二是,在正常情况下,国家加大政策扶持力度,调动养殖户的积极性,力促生猪养殖业,来个大发展。生猪生产,也能在预期的时间段,恢复到正常水平。
万分可惜的是,人算不如天算,一场突如其来的疫情打乱了所有的一切。
疫情期间,全国全民在党和政府的全力指挥和领导之下,一心一意,共同抗击疫情。生猪养殖的问题,猪肉价格的问题,不用说,也是受到了很大的冲击,好多好多急需解决的问题,不得不为抗击疫情让路。
令人欣慰的是,我国的疫情,到目前为止,基本上算是“过去”了,除了“零星”出现而外。
所以,我们有理由相信,下一步,无论从国家政府层面,还是从养殖生产方面来说,生猪生产,一定会有一个大的飞跃。猪肉价格回调,也是指日可待的。
我觉得大口吃肉的日子,已经不是太远了,敬请期待吧!
其他网友回答:解禁农村生猪饲养,恢复六畜兴旺的景像。肉价自然就下來了,而且土箸品种也会比较丰富。
其他网友回答:<2>中国猪肉还能回到十三十四元一斤水平吗?
猪肉作为我国居民最喜欢的肉类之一,虽然最近几年占肉类消费比例有所下降,但是也一直稳居肉类消费量的榜首。不过从去年下半年开始,猪肉从几块钱一斤短时间内暴涨到了30块钱一斤,让很多居民有点接受不了,到现在我们已经吃了一年多的高价猪肉了,那我国的猪肉还能不能回归到此前的十三四块钱一斤的水平了呢?
按照市场规律来说,任何一种东西都不可能持续高价,因为高价意味着高利润,肯定有很多资本的介入,最终都会把价格拉下来,自然猪肉也不例外,最终的猪肉价格不仅会回到十三四元的水平,甚至还会低于这个水平,只是这个需要时间,笔者看来短时间内是难以实现的:
1、生猪产能虽在恢复,但供需依旧紧张
首先,影响生猪价格和猪肉价格的自然是产能,从去年9月份开始,我国的生猪产能就已经开始恢复了,但是因为基础受损太严重,母猪极度紧缺,产能恢复的速度并不快。按照往年的猪周期,猪价持续一年的高价就要走下坡路了,可现在并没有下跌的迹象,就足以说明现在的产能依然供不应求。
按照,笔者从市场了解到的情况,近期各地的疾病再次发生,刚刚恢复的生猪存栏量再次受到了打击,严重地区产能又折损了三分之一,原本预计年底产能能恢复到此前的80%,目前来看困难不小,预计未来2-3年时间猪肉价格都不会回归到十三四元的水平。
2、粮食价格上涨,饲料价格水涨船高,养殖成本增加
受全球新冠肺炎疫情的影响,一些此前大量出口粮食的国家停止了出口,使得国际粮食供应紧张,粮食价格上涨。而我国的玉米、小麦、大豆等粮食的价格也是水涨船高,玉米价格更是从9毛钱上涨到了现在的1.3元,随之带来大的就是饲料价格的上涨,现阶段育肥一头猪所需要的饲料成本比此前要增加300元,这折合到一斤猪上成本就增加了1元多。正常情况下的猪肉价格就是十三四块钱,如果说粮食价格不下降,即使产能恢复了,猪肉价格依然难以达到十三四元的水平。
3、疾病防控成本增加
为了防控各种传染病,猪场加强了消毒等生物安全措施,也加强了病原的检测,这些都在很大程度上增加了猪场的养殖成本,也会导致猪肉价格的上涨。
综合来说,猪肉价格最终会回归到十三四元的水平,但是短时间内又难以回归到这个水平。对此,你有什么看法呢,欢迎在留言区留言讨论。
其他网友回答:<2>中国猪肉还能回到十三十四元一斤水平吗?
今天是10月22日,现的生猪价格依然处于下滑状态,这种下滑趋势已经持续一个多月了。而随着生猪价格的持续下滑,全国猪肉价格也未能幸免,其价格从以前的30元一斤下降到25元左右,可以说这10月份的猪肉价格,让消费者看到了曙光,让养猪户感受到危机。毕竟在一些利益面前,很多人都会首先考虑自己的得失的。
我记得在2019年上半年年初的时候,由于非瘟疫情的原因,全国的猪价还是在低价徘徊的,其价格基本保持在7~8元一斤,而猪肉价格也保持在十三十四元一斤的水平。而那时候,我们吃猪肉的时候从来没有这么吝啬过,感觉十三十四元一斤的猪肉价格也太便宜了。但是现在二十三、二十四元的猪肉价格让消费者们不得不掂量自己的钱包,能不吃就不吃吧!而问题出来了,现在的猪肉价格依然高涨,保持在二十多元,未来我国的猪肉价格还能回到十三十四元一斤的水平吗?李子作为一个养猪人来回答一下:
我们首先看一下最近的生猪,以及猪肉价格情况:
根据有关数据统计,明日10月23日全国的生猪价格已经出炉,而全国瘦肉型的生猪价格继续下滑,其均价保持在14.76元/斤,较昨日下跌0.12元/斤。从全国26个省、市、自治区统计范围内具体来看,23日有25个省市出现下跌,有1个省市出现上涨,0个省市保持不变,继续呈现“一片绿”的姿态。
而目前生猪的最高价为海南,其价格保持在16.4~17.3元/斤左右,较昨日上涨0.06元。全国的生猪最低价为黑龙江,目前价格为13.4~13.9元/斤,较昨天下跌0.12元/斤。
而持续大幅下跌的生猪价格,并没有使的全国的猪肉价格呈现大幅跌的情况。而今天我去了一趟超市,却发展猪肉价格并没有出现太多的下滑,猪精肉价格从28元下跌到24元左右,五花肉在23元一斤,而最便宜的猪大骨价格也在16元一斤徘徊。因此来说,现在的猪肉价格和生猪价格还是不能成正比的。
那我国的猪肉价格还能回到十三十四元一斤的水平吗?笔者不是现在,至少要等到明年的下半年以后,并持续维持一年左右的时间,至于具体原因,我认为有几方面:
第一,为什么我认为我国的猪肉价格会回到十三十四元一斤的水平。
现在的猪肉价格持续高涨是异常行为,而导致猪肉价格出现异常行为的则是非洲猪瘟疫情造成的,我们一起来看一下具体原因:在2018年下半年的时候,我国东北地区突发非瘟疫情,由于当时非瘟没有疫苗,也无特效药可治,因此东北地区的生猪存栏就受到了非瘟的侵袭,而在短短半年的时间,东北和北方大部地区的生猪存栏量减少了至少1/3。
进入2019年后,南方很多地区也遭遇了非瘟的侵袭,特别是华南地区的广东、广西、海南等地,生猪存栏量下滑的更是严重,甚至有地区减少1/2以上。而根据统计,原本全国年产4000多万吨的猪肉,下滑了近1000万吨。因此在去年的猪肉巨大缺口下,我国的猪肉价格从13、14元一度上涨到20元、30元甚至到了40元一斤。
但是来说,这几十元一斤的猪肉价格只是暂时的,如果全国的猪肉市场达到饱和状态,这十三、十四元一斤的猪肉价格还会到来的,毕竟现在高涨的猪肉价格只是很特殊的情况。
第二,为什么我认为到2021年的下半年,全国的猪肉价格会回到十三十四元一斤。
1、2021年的生猪存栏量会达到饱和状态。
今年我国的生猪也得到了恢复,从现在来看,全国的生猪虽然没能恢复到非瘟疫情之前的存栏量。但是根据农业农村部统计的数据显示,今年前三季度,我国新建并投产了1.25万个规模猪场,有1.34万个空栏规模猪场得到了陆续的复养。 到9月底,全国生猪存栏已经达到3.7亿头,其已经恢复到2017年末的84%;而能繁母猪存栏达到3822万头,恢复到2017年的80%以上。
因此来说,如果按照这样的局势持续恢复下去,全国的生猪存栏量很快就达到2017年年末的水平。而那时候的猪肉价格是多少呢,我翻阅了以前的资料,大致是生猪价格在6~7元,其猪肉价格在十三十四元一斤的水平。但是由于还有15%左右的生猪存栏量尚没有恢复,而这15%左右的生猪存栏量在明年的下半年会妥妥的达到的。所以来说,到2021年的下半年,全国的猪肉价格会回到十三十四元一斤的水平的。
2、2021年的下半年,全国的猪肉进口会大幅增加,而人们对猪肉的需求则呈下降趋势,因此在这一增一降的情况下,十三十四元的猪肉价格很快就会到来。
由于国外生猪养殖成本的原因,现在国外的一些猪肉价格不到10元,但是我们这里的猪肉价格却在20多元一斤,因此在这巨大的猪肉价格差下,国外猪肉进口到国内自然是持续增加的。而有关数据也显示了这一点,根据资料显示,今年1~9月份全国的猪肉进口量大约是328.6万吨,同比去年增长132.2%。至于明年,国外的猪肉会持续进口的,因此在各种猪肉的进口量不断增加下,市场上的猪肉供应会达到饱和状态。
而近几年来,我国的猪肉消费却不断的出现下滑,有官方数据显示,从2015年开始,我国的猪肉消费水平连续下滑,直到2018年才出现了恢复性增长,不过仅回升了 0.8%,但是又到2019年猪肉消费量直接下滑到近15年来最低点。而2020年虽然我国的猪肉消费还没有统计出来,但是由于猪肉价格的过高,基本上和2019年相差并不大。至于2021年在猪肉消费持续下降的情况下,其猪肉价格会连续下滑,跌到十三十四元一斤还是有可能的。
综上所述:通过上述的分析来看,全国的猪肉价格肯定会达到十三十四元一斤的水平的,但是不是现在,因为现在全国的生猪存栏量只是达到2017年末的85%左右。而按照这个生猪补栏势头发展下去,到2021年的下半年,其猪肉在市场上达到饱和后,猪肉价格会到十三十四元一斤,并持续维持一年左右。因此来看,这猪肉价格没有只跌不涨的,也没有只涨不跌的行情。
其他网友回答:题主你好,这个问题其实可以用另外一个问题直接回答:房价会回到原来的万元以内么?答案显而易见:不会!
猪肉价格的上涨不仅仅只影响了猪肉,还带动了很多相关行业价格上涨。从影响猪肉价格因素分析,猪肉价格是很难回到十几块钱的水平(除非发生极其特殊的情况)。主要原因有以下几点:
一,人工饲养成本的提高是导致猪肉不会下降的基本原因。
一个商品的价格高低主要由其成本决定。目前饲养一头的成本已经涨上来了,种猪,猪仔,饲料,人工,场地等都已经不是原来13元猪肉时的价格。成本的上涨是猪肉不可能跌回原来十几元一斤的根本原因,要降回来除非所有配套行业全部下降,这是不符合科学发展的。
二,市场的巨大需求量导致猪肉的供应都有压力,降价至十几元的日子已一去不复返。
猪肉是中国目前的主要肉食品,每天需求量巨大。
去年“贸易战”时国内市场还一度出现猪肉价格几乎都赶超牛羊肉价格现象。随着今年国内猪肉产业发展迅速,基本满足国内市场,才稳定住猪肉价。所以降价的可能性极小,市场调节能力使猪肉价格保持稳定状态。究根结底,巨大的需求量在强有力的支撑着目前的猪肉价格,十几元的猪肉价格早已一去不复返。
三、目前的饲养模式导致养猪行业被一些中大型养猪企业垄断。
现在的养猪行情就是散户,小户养不起猪,也养不了猪。个体户猪仔都买不到就无法养猪了,另外一点就是像去年的行情,小户养猪要是发生猪瘟,估计会把老本全都赔进去。
现在的情形就是中大型养猪企业完全垄断了养猪市场。这直接导致猪肉价格下降的可能性极小,谁会同意降价让自己亏损啊!
四、通货膨胀使人民币不断贬值,想用现在的钱买过去的东西不现实。
现在的钱贬值很快,你想要猪肉降至13元左右就等于你要用现在的钱买过去的东西,那是不可能的。
如同房价一样,才几年时间就翻倍了,你想要它回到几年前的水平那除非是社会在倒退了。
因此猪肉价格小幅降价倒是存在可能,要想大幅度降到13元左右,市场也不会同意。
总结:
中国的猪肉是回不到十三十四元一斤了,想要降价都存在很大难度!
当大部分商品的物价都比去年涨了很多的时候,我们的钱就贬值了,通货膨胀率的存在只会使物价越来越高,人民币不段贬值!这是社会发展的必然结果,过去的猪肉价格也是一去不复返。
其他网友回答:我国的猪肉价格完全能够回到每斤十几块钱的水平。生猪是吃饲料长大的吧?饲料的主要成份应该是粮食吧?如果猪肉价格一直保持在每斤30元,那今后的粮食价格应该涨到多少?如果粮食价格也大幅上涨,国人的生活成本增加,压力是不是更大?
粮食不要指望进口,总有一天别人会掐住你的脖子。现在全球经济都不好,粮食会安全吗?粮食是人类生活的第一需要,没有了粮食等于什么都没有了,你还谈猪肉价格上涨下跌!
猪肉价格的上涨,既有非洲猪瘟的影响,也有执行养殖政策中的失误。猪肉是我国肉类消费品中量最大的,要保证中国人的吃肉问题,生猪养殖是一件关系国计民生的大事,在养殖过程中一旦出现失误,存栏量和出栏量出现倒挂,价格马上就会出现波动。非洲猪瘟对我国的影响暂且不说,就说我们国内的养猪业,除了大规模的现代化养殖基地外,中小型的养殖场或者说养殖户,多数是为了享受到政策的优惠,一窝蜂的上,至于有关部门的监管、防疫、环保也不能保证百分之百的到位。但如果一旦出现了问题,不是采取有针对性的解决问题,而是立即关停,甚至拆除。要知道生猪生产是有周期性的,养殖场关闭了,生猪数量减少了,投放市场的供应量小了,价格自然就会上涨。
因此,建议生猪生产也要讲求精准科学实效,除非是特殊情况,不要搞一刀切。现在的价格是上去了,等周期已过,产量上来了,价格就会慢慢回落。如果猪肉价格长期在高价位运行,养殖量过大,外贸形势又不好,粮食消费量增加,时间长了,也会引起粮食和农副产品价格的上涨,这是需要特别注意的,还是早点预防最好。
其他网友回答:恢复以前十几元斤的肉价,已经不可能了。以前国内的小养殖户多,他们养猪完全靠市场经济赚去利润的。无国家补贴,可规模养殖是拿国家补贴的,二者是不样的。以前国家向中小型,散型养殖户开刀,使他们完全退出了养殖,对养殖已失去信心。再加国外猪肉进口,同时病毒跟进,使养殖行业风险更大,原来从业的这一批搞养殖的人员,再也不会重操旧业。进口肉是我们国家的主食。
如果真是几个大型企业养猪的话。动不动就是猪太难养了,猪好养也讲难养。只有这样猪肉才贵才能赚大钱。现在猪肉贵不是猪不好养而是小猪都买不到。猪肉可能变成房子。
猪肉价格想降下来可能性不大:1、粮价、人工、场地等决定了你的生产成本,私人散养除了场地之外,其余两项都降不下来,形成不了竞争力。专业养殖户放弃养猪也不是猪瘟后才有的现象,在几年前大资本进军生猪养殖时就出现了,猪瘟只是扩大了这件事的影响而已; 2、农民不敢养:高价位入场(仔猪太贵),高成本运营(饲料人工贵),市场前景不明(哪一天大批量进口美国猪肉谁也说不准。它们的猪肉有美国政府补贴和规模化养殖、低成本养殖(粮食美国也有大量补贴、能源也便宜)三方加持,拼价格谁拼的过?)、
很难,起马在短时间内回到2O元一斤都是件不容易的事,别只望回到原来的水平,这是客观规律,什么东西价格涨上去就不可能回到原位置,就拿房价来说吧,国家控制房价,房子建得很多,到了卖不出去的地步,也不降价,还是一年比一年高,货品也是这样,都在涨价,降得很少,现在猪肉到了普通百姓吃不起的地步。
我是个卖肉的经营户,说实在,肉卖不动,如果肉价在15元到18元之间,消费者还是可接受的,现在27元左右,根本卖不出去,每天都是新套旧,造成这个结果,根本原因还是垄断造做,过去个体户到处收猪,屠宰厂收取加工费,每天出厂的肉多,个体户自由交易,小散户养的猪便宜,而今屠宰厂对外不加工,计划屠宰,切去了个体户蛋糕,使大多数退出,交通不便,剩余老年人养的猪也随之结束,造成缺猪假象,恐怕很长时间内吃不到便宜肉!
猪肉价格上升是因为猪肉供应不上来,大型养猪场过于垄断,打击了以前每家每户散养模式,占领垄断了猪肉市场,一旦发猪瘟,大型垄断的养猪场供应是集中覆灭,猪肉供应不上。大型垄断养猪场有几个憋端:一是垄断养猪场猪种基因单一,缺多样性,猪肉质差,抗病差;二是垄断,试想一下,全国的散户农民养猪积极性都被垄断打击不养猪了,以后全国的猪肉市场都由几个垄断的养猪场供应产生,这几个垄断养猪场一旦发生任何意外问题断供,扰乱市场就成必然。大资本搞垄断是使养猪成本更低,猪肉价格更便宜,但过于垄断一旦出现意外或人为操控,会扰乱市场,对人民对国家不利。同样道理,中国农产品种子被资本垄断,特别是外国资本垄断危害更大,需要警惕。
成本、供求关系决定了商品价格。先不考虑供求关系,就现在的物价水平,粮食和饲料价格都涨了那么多,如果猪肉价格回到十三四元,养殖户肯定亏本了。再看看供求关系,前几年的江苏关停污染养殖业的政策,在去年十月还在执行,这个政策对养殖业打击是很大的,不光影响到大中型养殖场,影响最大的是小型或散户养殖,估计经过前二三年的折腾,那些养殖户不会再介入养猪业了,本来养殖的数量少,经济收入低,不如去打工。最后期望中央政府多出正面政策,把食品安全粮食安全寄希望于国外进口,无异于将国人的命脉交给他国,少听伪专家的建议,多关心民生。
其他网友回答:我认为我国的猪肉还能够回到十三四元一斤的水平。
今天买菜遇到一个朋友,他说已经两个月没有买过猪肉了,倒不是因为吃不起,而是觉得不划算。
他说,现在市场上的鲜鱼才10元一斤左右,活虾22元一斤,鱼和虾的价格基本上维持在猪肉不到20元一斤时的水平,甚至还略有下降,为什么非要吃猪肉呢?
我认为他的观点很新颖,确实,最近一个时期物价上涨主要就是由猪肉价格拉动的,而猪肉价格上涨主要是由于供求关系决定的,价格涨得多了,大家可以选择其他可替代的肉类,所以随着市场供求关系的改变,猪肉价格下落将不可避免。
但是猪肉价格究竟能够回落到什么水平?每个人的观点可能并不一样。最近唐人神公司的老总说,猪肉价格在未来两年将回落到5元钱以下,我觉得这有点夸张,但是回调到题目中说的14元一斤左右,我觉得还是非常有可能的。
从我国的实际情况看,猪肉是老百姓消耗量最大的肉种,因此我国猪肉价格不可能像国外市场一样稳定,也不可能和国外价格一样便宜,如果国外猪肉价格维持在10元一斤的水平,我国猪肉价格在15元每斤左右波动是正常现象。
因此我认为,未来一段时间,我国猪肉价格很可能会下降到15元一斤左右。
其他网友回答:我认为肯定会有那么一天,中国的猪肉价格会回到十五元左右的价格,不过我认为大概还需要两至三年的时间才能实现。为什么我会这样说呢?因为现在养猪的利润太大了,现在卖一头猪的净利润都在一千元以上,所以,以后养猪的会越来越多,当供求关系的平衡被打破以后,任何商品都会出现上涨价和降价,当然猪肉也不可能例外,因为猪肉生产需要一定的时间,猪肉较大幅度的降价,它需一定时间才能回复到正常合理的价格。
民间的老百姓有一句话:要想吃鸡蛋,就得用粮食换。这句的意思就是,要想母鸡下蛋,就必须要给它喂粮食才行。养猪更是同样的道理。
在过去的几十年里,中国的猪肉价格跟粮食的价格总是成正比的,从来都没有发生过太大的变化,就拿玉米价格来说吧,几十年以来,每斤猪肉的价格总是跟8至10斤玉米的价格是相同的。因为养猪跟养鸡情况基本上都是相同的道理,都是把粮食转化成了蛋和肉,在这样的转化过程中,都是有成本合算的。只要能挣钱的买卖肯定会有人争着抢着去做的。
我认为:只要以后粮食不大幅度长价,猪肉的价格肯定会降下来,一定会回复到正常的比率和水平,猪肉的价格跟粮食的价格现在严重的比率失调,我本人认为,这种情况不会永远发表下去,将来肯会回复到正常的价格上来,到时侯的猪肉价格肯定是即让养猪户能挣到钱,又让猪肉的价格不能太离谱的高。
其他网友回答:中国猪肉还能回到十三十四元一斤的水平吗?
个人观点:很难。
一,工资上升,物价跟着上升,这是多年来的自然规律。不可能出现工资涨了,物价降了这样反比例增长的情况。
二,很多地方由于开展环保建设,一些大型养猪场由于涉嫌污染环境,已经被取缔了。全国十几亿人口,靠少数养猪场生产的生猪,根本供应不上需求。
我同学两口子本来就是在自家的农田里建了一个四五百头的养猪场,经营十几年了,听说去年春天被关闭了。原因是他们的养猪场污染周围的环境。
养猪场的猪粪便确实是在很远的地方都能闻得到,所以,他们把养猪场建在距离村子两里外的农田中间,依然是不能继续经营了。
过去猪肉价格就已经不是十三十四一斤,而是在二十元左右一斤。去年冬天猪肉猛涨到三十元左右一斤,到现在都没有降下来。
昨天还去超市看猪肉,当天特价肉二十九块多一斤。非特价肉,都在三十以上。
虽然在网上总能看到某地超市猪肉二十几元一斤,但是我们小区附近的猪肉没有这样的价格。偶尔有便宜一点的猪肉,二十元上下,但都是冷冻很久的僵尸肉,或者是进口肉。
我从来不买进口肉,哪怕不吃肉,也不愿意买便宜的进口肉,万一有什么病毒,得不偿失。
如果猪肉的价格能稳定在二十多元一斤,就感天谢地了,不奢望十三十四元一斤。养猪人还要生活,应该能理解。