1个鸡蛋大约为50克,100克西瓜相当于2个鸡蛋那么大,也就是0.2斤。西瓜果实大型,近于球形或椭圆形,肉质多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。中国各地均有栽培,品种甚多,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。
西瓜的种类可分为鲜食西瓜和籽用西瓜。选育的西瓜品种多为鲜食西瓜,是栽培的主要类型,也是杂种优势利用程度最高的。
籽用西瓜适应性强,侧蔓结实率高,管理较粗放,选种与鲜食西瓜相同。中国籽用西瓜的主要生产地在内蒙古、甘肃、新疆等省区。
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